У каждого народа есть своя особенная национальная кухня, в которой можно найти особенности культуры народа. Сегодня в нашей рубрике «Гурмания« от компании «Emperum» мы расскажем о кухни Португалии!
Туристическая компания Нур-Султан emperum.kz
Португальская кухня - это простые по приготовлению блюда, на основе морепродуктов, капусты и большого разнообразия сыров. Португальцы не равнодушны к специям, в особенности к перцу При-При - это острый перец используется почти в каждом блюде.
Одно из самый знаменитых блюд, которое должен попробовать каждый приезжий - Бакаляу - это сушеная соленая треска. Ранее это блюдо были простонародным, а сейчас не непременный атрибут всех праздников.
На десерт португальские кондитеры готовят Паштел де Белен - это пирожные из теста в виде корзиночек с заварным кремом, сверху посыпаны сахарной пудрой и корицей.
Какое из блюд национальной кухни Португалии вы бы с удовольствием попробовали?